mercoledì 27 aprile 2016

San Bernardino alle Ossa - Milano come Parigi?

Poco lontano dal Duomo, in una piazzetta proprio dietro via Larga, c'è una piccola chiesa poco conosciuta, con una cappella un po' particolare.
Sto parlando di San Bernardino alle Ossa, che sorge vicino alla forse più famosa basilica di Santo Stefano Maggiore.
La chiesa in sè è molto graziosa, ma la caratteristica che la rende davvero "speciale" è la cappella dell'ossario, dove riposano i resti di migliaia di persone, costruita dapprima per raccogliere le ossa dei morti del vicino cimitero, e in seguito resa vera e propria opera d'arte imperitura grazie al "culto dei morti", che aveva preso piede nel corso del 1700.
La cappella di San Bernardino alle Ossa è piccola e silenziosa, fredda ma non inospitale.
I visitatori si aggirano in silenzio nell'ossario, osservando i teschi, le decorazioni, i dipinti, la volta riccamente affrescata.
Come durante la visita alle catacombe di parigi, non provo orrore o ribrezzo, anzi.
Sento una sottile tristezza per questi morti, ma anche una sorta di sollievo, di pace.
Resto seduta un po', lasciando correre lo sguardo, senza alcun pensiero.
Quando, alla fine, esco dalla chiesa, la luce del sole per un attimo mi fa socchiudere gli occhi.
Un ultimo sguardo a San Bernardino alle Ossa, e riprendo il mio cammino...






























San Bernardino alle Ossa
Via Carlo Giuseppe Merlo
(dovete passare in mezzo alle due chiese e l'ingresso è sulla destra)

A presto!

martedì 5 aprile 2016

Zaini Milano - Tradizione, novità e successo!

A due passi da Piazza Gae Aulenti e Corso Como, tra negozi moderni e scintillanti grattacieli, c'è un gioiello della storia milanese: il bar - cioccolateria Zaini Milano. 
Nata nel 1913, questa azienda familiare nel 2013 ha compiuto100 anni, e la fortuna ha voluto che proprio in via De Cristoforis, dove Luigi Zaini fondò l'omonima Fabbrica di Cioccolato, sia stato possibile aprire il locale in cui oggi avete l'opportunità di gustare l'atmosfera intatta di un tempo.
Tra infinite varietà di tavolette di cioccolato, dolci, cioccolatini, torte, preparazioni dolci e salate di ogni genere, la pausa golosa acquista una valenza emozionale non indifferente.
Vedere come un'azienda così radicata nella tradizione milanese sia stata in grado di reinventarsi e prosperare nella modernità senza perdere di vista la storia preziosa da cui proviene, mi ha riempita di gioia e anche di orgoglio.
Ma veniamo anche alla gola! Per la mia pausa cioccolatosa ho scelto il caffè speciale Zaini e la torta ricetta segreta Zaini.
Il caffè speciale è godurioso: preparato con caffè (ovviamente), cioccolato liquido, panna montata e una spolverata di noce moscata. 
Se non vi piace la noce moscata, è possibile scegliere diverse spezie da "spolverare": tra le altre ricordo che avrei potuto optare per la cannella.
La ricetta della torta segreta Zaini, invece, è...bè, è segreta!
So solo che non c'è farina e che il burro abbonda...una delizia!
Alla fine abbiamo assaggiato anche un nuovo cioccolatino Zaini con pezzetti di arancia, buonissimo...
Non solo i dolci sono squisiti da Zaini, ma anche l'accoglienza, di una gentilezza unica.
E' stato davvero bello vedere la passione e l'orgoglio di chi lavora in questo locale.
Un grazie di cuore, perchè ci siamo veramente sentiti come a casa :) 

Sito web: Zaini Milano
Via De Cristoforis 5
MM Garibaldi